Профессиональные средства для мытья посуды

Чистота посуды и кухонного инвентаря – важнейшая задача как любой хозяйки, так и служб предприятий пищевой промышленности. Для поддержки санитарного состояния на хорошем уровне помогают специальные средства для мытья посуды, которые значительно упрощают процесс уборки.

Однако, далеко не все современные средства для мытья посуды безопасны. При выборе флакона важно обращать внимание на состав. Такой подход поможет выбрать не только высокоэффективное, но и самое безопасное средство для мытья посуды.

Принцип действия средств для мытья посуды

Любое средство для мытья посуды представляет собой сложную композицию, состоящую из поверхностно-активных веществ (ПАВ), неорганических и органических соединений. Качество процедуры мытья посуды во многом зависит от типа ПАВ, используемых производителем. Задача этого компонента – связать молекулы жира, белков, других загрязнителей, обеспечив доступ воды к поверхности посуды.

Большинство современных ПАВ способны к биологическому разложению. Попадая в водоемы, они не вызывают «цветение» воды. Это актуально для органических компонентов, полученных из растительных и животных жиров. Моющее средство для мытья посуды, в состав которого они входят, принято считать экологически чистым.

Моющую способность улучшают путем добавления вспомогательных компонентов. Это могут быть ферменты, обеспечивающие удаление трудных загрязнений, стабилизаторы пены и другие вещества. Расход средства для мытья посуды зависит от уровня пенообразования. Чем лучше пенится средство, тем больше посуды и кухонного инвентаря c помощью него можно вымыть.

Моющие средства для посуды на предприятиях пищевой промышленности

На предприятиях пищевой промышленности и общественного питания используют профессиональные порошкообразные и жидкие моющие средства для мытья посуды. К ним предъявляют особые требования. Такие средства отличаются:

• усовершенствованными формулами
• повышенной безопасностью
• многофункциональностью
• экономичностью
• безопасностью
• широкомасштабным применением

Наиболее выгодно покупать такие средства для мытья посуды оптом. Таким предложением могут воспользоваться как домашние хозяйки, так и клининговые компании, а также цеха, специализирующиеся на выпуске пищевой продукции.

ООО «Тримэкс» предлагает купить средства для мытья посуды в различной фасовке – от небольших флаконов до емкостей объемом более 5 литров. Это удобно, выгодно, и позволяет экономить, значительно снизив расход моющих средств для мытья посуды.